在目前的市场上，许多人也会发现在饮品市场上还是非常有机会，因此也有不少人就会想要开一个奶茶店铺，但是在看到眼前众多的品牌时，却不知道该如何来选择，要说哪一些比较有知名度，应该就是古茗奶茶还有书亦烧仙草，那么古茗奶茶和书亦烧仙草哪一家更好呢?

品牌特性分析

古茗奶茶和书亦烧仙草哪一家更好?首先这是两个不一样的品牌，书亦烧仙草是一个传统的品牌，这些年来，整体发展的势头比较出色，在市场上取得较好的成绩，在短短时间内，全国范围内已经有了2000多家门店，目标是开5000家以上的加盟店。

古茗奶茶是一个从乡镇发家的品牌，主要是在福建省，广西省，浙江省，江西省等地方扩展，同样也会进入到三线城市，四线城市发展，目前加盟店铺在全国范围内已经突破3000家，从门店的数量上来看，很明显，古茗奶茶有着更多的优势。

合作费用分析

书亦烧仙草的加盟费用，大约是在中等偏上水平，加盟费用中包含保证金，开店五金，设备购买费用，加盟金品牌，管理费用，交纳给总部的大约在20万元到25万元左右，商店在开店时还需要准备人工费用，流动资金，租赁费用，所以整体的投入费用可能在30万元左右。

古茗奶茶目前加盟费用只需要3.38万元，因此在选择开店时，如果考虑原材料设备，购买费用，装修费用，服务费用，还有保证金，前期准备20万元左右就已经足够。另外总部也会给商家一些优惠，如果是老客户还会赠送大约1.5万元的设备，同时还会有合作费用退还的机制，只要没有出现违规的操作，在合约结束之后都会退回一部分，甚至可以退回全部的费用。

加盟特色

注意烧仙草的产品主要是偏向于奶茶，虽然也会有咖啡以及果茶，主要是辅助产品，产品的定价在14元到22元左右，书亦烧仙草有着丰富的产品种类，受众人群比较广泛，商家可以选择书亦烧仙草。

古茗奶茶的产品围绕着果茶，奶茶，而且品牌有着成熟的供应体系，原材料都直接从田间地头挑选，配送到加盟店，在全国大约80%的门店中都能够实现每日新鲜配送，是一种拥有新鲜品质的产品。在目前的市场上也同样有着较强的竞争力，所以就可以选择加入到其中。

古茗奶茶和书亦烧仙草哪一家更好?从目前的其他情况来分析，人们就会发现古茗奶茶是一个投入费用并不是很高的项目，目前加盟费用只需要3.38万元，因此投资者在选择加入到其中之后，一般就能够有效避免风险。而相反书亦烧仙草前期投入费用需要准备30万元左右。