古茗奶茶论茶饮行业加盟的那些坑
对于消费者来说,奶茶产品他们更愿意尝新,尝鲜,所以看到新的奶茶店,会更有想要去买一杯的冲动,所以奶茶开店的数量也逐步增多,奈何理想很丰满,现实很骨感,很多自创奶茶品牌都相继倒下…。。。
究其原因,其实不难想到,开奶茶店,其实就像马拉松,一个自创的奶茶品牌更像是短跑冲刺,在前期的阶段可以通过模仿,学习,找到一条近道超车,赢得短期的优势,但长跑比拼的是体力分配与耐力,成熟的奶茶加盟品牌所拥有的资金实力与品牌底蕴,是自创品牌不能企及的。当两者陷入同质化竞争的时候,自创奶茶品牌的劣势只会越来越明显。
一钱:创业前期切勿将预算资本消耗干净,要留一笔备用在身上,其实开店远比你想象中更花钱,特别是自创品牌的创业者。如果没有这笔流动经费或是储备金,建议不要尝试自创品牌,容易血本无归。
二人:古茗奶茶行业依靠客流吃饭,更依靠粉丝与固定客户。创业之初,要将会员管理,粉丝管理列入创业项目书重要一栏。玩转粉丝需要切合门店活动宣传,配合pop,微信,微博,外卖各样工具,不论会员积分系统、预充值、新客户抵用券等营销模式都需要去学习了解。目的只为增加用户粘性,当然前提是你的产品适合普通大众口味,连回头客都没有的店铺是非常失败的,谈何营销。
三改进:小到奶茶杯是用塑料还是纸杯的?菜单挂牌位置是否合理?支付方式是否足够便捷?请说XXX品牌的XXX产品很火,要不要上新品?创新是个很笼统的词,但从细枝末节处都加以改善优化,慢慢提升店铺的体验,消费者最直观的感受决定了你的品牌能走多远。所以多倾听消费者的建议,理性改进。
市场上的网红品牌很多,创业者在选择创业项目的时候也有众多的选择。但是小编想提醒大家的是,要创业还要选择有实力的品牌合作,比如古茗奶茶这个品牌就很不错,它在市场上的特色鲜明,并且有很高的辨识度,是不容易被模仿的品牌。同时它在不断的打假,避免了山寨品牌进行“围攻”,所以对创业者来说,选择古茗奶茶投资是不错的选择。