产品方面

1.招牌产品是否符合大众的消费习惯？

2.是否有几款主打产品的品质，超过竞争对手？

3.产品更新，是否赶得上顾客喜新厌旧的速度，比竞争对手更富有变化？

4.同类，同品质产品的价格是否具有变化？

服务方面

6.你们是否能微笑对待顾客?

7.你的语气是否够亲切?

8.顾客来或者走时，主动打招呼了吗？

9.是否主动向顾客推销产品？

10.会满足顾客合理但超出产品价值的小要求吗？

11.出品速度是否让顾客满意？

12.对不起，抱歉，谢谢，这样的感性语言是否常说？

13.是否会经常赞美你的顾客？

店面营销方面

14.你的店招是否显眼?

15.产品展示是否具有吸引力？

16.你的出品杯是否上档次？

17.你的店面是否干净，整洁？

18.是否经常做活动，刺激消费者的购买欲望

19.活动的力度是否有竞争力？

20.活动是否有主题，且能引起顾客共鸣？